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Würzöle

Unsere Würzöl-Spezialitäten sind Auszüge aus Kräutern oder Früchten in Zakros Olivenöl nativ extra.
Wunderbar geeignet zum Nachwürzen gedünsteter Gemüse, zum Marinieren von Tofu, Fleisch und Fisch, für Rohkost und Salate oder einfach zu Teigwaren.
Sie werden schonend bei Tageslicht, aber ohne direkte Sonneneinstrahlung kalt ausgezogen, abgefiltert und in dunkle Flaschen abgefüllt. Es werden keine ätherischen Öle oder Aromastoffe zugesetzt!

Unsere Sorten:

Orange, Zitrone, Chili, Knoblauch, Rosmarin,Salbei

Zutaten: Auszüge der angegebenen Früchte bzw. Kräuter in Zakros Olivenöl nativ extra.

Mediterran

Zutaten: Rezeptur wird gerade überarbeitet!

Salat & Rohkost

Zutaten: Rezeptur wird gerade überarbeitet!

Schon vor mehr als 4000 Jahren...

...haben die Minoer in Kreta ihre Olivenbäume kultiviert, Olivenöl gewonnen und es veredelt zu Heil- und Pflegezwecken.
Olivenöl diente als Lichtquelle, für die tägliche Nahrung, fand in der Medizin seine Anwendungen und als Kosmetikum zur Hautpflege.

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